类固醇:让你更科学的健身

类固醇:让你更科学的健身

 

认真地说,作为一个痴迷增肌的人,我的脑袋里每天都在想的就是锻炼、补充和健身技 术。你很快就会发现,世界上有成千上万,甚至更多的 人,他们都和我们一样。关于如何训练、吃什么、什么时候吃的知识,以及明智的使用补充剂 比以往任何时候都更重要。这篇专栏也同样是在为运动员补充营养学的知识。


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脂肪的损失

 

D) psicose是一种天然的果糖(水果糖)。我们都知道果糖,我们大多数人每天都吃一些水 果。研究人员在甘蔗和甜菜糖蜜和小麦中都发现了Psicose。从技术上讲,psicose是d -果糖的 C-3 epimer。在过去的二十年中,它被作为蔗糖的低能量碳水化合物甜味剂的代替物。动物研究 表明,D-psicose它的可用能量很低。D-psicose是一种天然存在的糖,其能量低,这一观点引起 了糖尿病社区的兴趣。

 

过去几年发表的两项研究都激起了人们对D-psicose的兴趣。在一项为期28天的实验中,成 年雄性大鼠每天都摄入D-psicose。在期间对它们腹部脂肪组织的重量进行测量。结果显示它们 腹部的脂肪重量显著减少。此外,研究人员还考察了D-psicose与d -果糖和d -葡萄糖对脂肪酸合 成酶(FAS)和葡萄糖6脱氢酶(G6D)在肝脏中活性的影响。结果表明,只有摄入D-psicose的大鼠 体内的FAS和G6D率降低。随着腹部脂肪的减少和FAS和G6D(肝脏脂肪酶)活性的降低,这意味 这种糖可以帮助减肥


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在后续的研究中,研究者们研究了在生长的老鼠中D-psicose的产生的能量。雄性大鼠每天 固定摄入7克的饮食,外加一定量的D-psicose(每天0.5到2.0克)。结果摄入d -果糖或d -葡萄糖 的大鼠体重增加了,D-psicose却没有。一克蔗糖、d -果糖或D-psicose分别会产生2.29、1.76 和0.007卡路里的新能量。这表明,D-psicose的能量产量接近0,其使用可以限制体重增加。这 句话的意思是,这种天然的糖很有可能被用作减肥的工具。接下来还需要做更多的研究,但前 期工作是非常令人兴奋的。


 

啤酒对心脏有害吗?

 

信不信由你,在健身圈里有一些人曾经把啤酒当作水来喝。说真的,在阿诺德时代,许多人错 误地认为啤酒是麦芽的碳水化合物。那时候在训练时,所有人都在以健康的名义去喝啤酒。

 

美国饮料营销公司宣布推出“功能性啤酒”。这种啤酒是由燕麦特别加工而成的,含有葡聚 糖。研究发现,这种啤酒中的成分能降低胆固醇,从而降低患心脏病的风险。这种啤酒每12盎 司只含有63卡路里的热量,并很快就能在全国范围内购买到。

 

 

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